白浜食堂さんと言って開業してまだそんなに長くなんですが神津島や南伊豆での釣りの帰りには必ず立ち寄る店です。
天然の木をふんだんに使ったペンションのようなおしゃれなお店がラーメン屋店とは思えないほど素敵で白浜の町に新しい風って感じが素敵です。
ラーメンも初めて食べた方にはサプライズ系のラーメンでとんこつラーメンなのにあの独特の臭みが全くないさっぱりしたラーメンです。
マスターが修行時代とんこつラーメンのあの臭いが嫌だったという経験から食べやすいとんこつラーメンを独自に研究、そしてこの透明感ある黄金色のスープが完成したと聞いています。
特に女性の方にはおすすめのあっさり感で一度食べて気に入ったら結構癖になるラーメンです!男性の方にも「替え玉」があるのでボリュームもばっちり!
BIGONEのメンバーはみんなここのラーメンが大好きで注文するときには最初っから「替え玉〜〜〜〜!!」って注文します。
お奨めは、アサツキが馬鹿みたいにたっぷり乗った「バカ盛りラーメン」です。あっさりした味わいにねぎの香りがミックスしてより深い味わいが堪能できます。
店長は無口な方ですが気さくではにかみ具合が素敵な方です。地元のサーファーなども好んで立ち寄る店だそうなのでぜひサーフィンなどの帰りにも寄ってみて!
ちなみに店長は矢沢の大ファン!店内のセンスもかっこいいよ!私は個人的にはトイレに貼ってある「モーニングキッス」って言うポスターが好き!!笑
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■店の場所 こちらでどうぞ!
■お問い合わせ 0558-25-1771
■営業時間 11:00〜21:00 夏場は深夜まで営業?
■定休日 木曜日(夏場は無休)
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